O que é varejo? Definição e guia

O varejo descreve a venda de um produto ou serviço para um consumidor individual para uso pessoal. As transações de varejo ocorrem por meio de diferentes canais de venda, como on-line, em uma loja física, em vendas diretas ou via correio. A característica definidora de uma transação de varejo é que o usuário final é o comprador.

Tipos de empresas de varejo

Existem mais de 4,8 três milhões de empresas de varejo no Brasil. O varejo é um dos maiores setores de emprego do país, com 10,3 milhões de funcionários diretamente ligados ao setor.

Walmart, Amazon e Costco são as maiores empresas de varejo do mundo.

Os varejistas costumam ser descritos pelos tipos de produtos que vendem, como:

• Varejistas de produtos duráveis, que vendem itens que tendem a durar muito tempo, como eletrodomésticos, carros e móveis.
• Varejistas de produtos não duráveis ou consumíveis, que vendem itens como roupas, calçados e produtos de higiene pessoal.
• Varejistas de alimentos e supermercados, que vendem hortifrutigranjeiros e produtos de panificação.
• Varejistas de arte, que vendem obras de arte, além de livros e instrumentos musicais.

Dentro dessas categorias de varejo, você também encontrará diferentes tipos de lojas.

• Lojas de departamento: o lugar mais antigo e maior para os consumidores comprarem vários produtos sob um mesmo teto. Exemplos incluem as Lojas Americanas e a Riachuelo.
• Lojas de grande porte: varejistas que se especializam em um tipo de produto, como itens de beleza. Exemplos incluem Marisa e Natura.
• Lojas de desconto: Lojas de departamento que estocam itens com desconto e marcas de valor. Exemplos incluem Casas Bahia e Assaí.
• Lojas independentes: Lojas menores, muitas vezes de nicho, administradas por pequenos empresários. Essas são as lojas de bairro e lojas locais.
• Lojas de comércio eletrônico: Varejistas on-line que vendem pela internet e entregam produtos na sua porta. Amazon e Mercado Livre são exemplos.

Varejista vs. varejo

Em termos simples, o varejo é o ato de vender bens diretamente ao usuário final. Um varejista é quem realiza essa ação. Aqui estão dois tipos comuns de varejistas:

Varejista independente

Um varejista independente é um empreendedor que monta uma empresa de varejo do zero. Ele frequentemente acumula múltiplas funções, desde comprador até vendedor e responsável pelo marketing da marca.

Franquia

Uma franquia é um empreendimento pronto. As franquias têm nomes registrados, linhas de produtos e um modelo comercial já estabelecido. Estabelecimentos de varejo podem firmar acordos para se tornarem franqueados e se beneficiar da posição de mercado já consolidada do franqueador, em troca de uma taxa.

Cadeia de suprimentos do varejo

A cadeia de suprimentos do varejo consiste em quatro participantes:

1. Fabricantes que produzem bens;
2. Atacadistas ou distribuidores que compram bens dos fabricantes;
3. Varejistas que compram bens dos atacadistas;
4. Consumidores que compram bens dos varejistas.

1. Fabricantes

Os fabricantes iniciam a cadeia de suprimentos do varejo, transformando matérias-primas em produtos finalizados. Por exemplo, um fabricante de brinquedos pode usar plástico, tinta e outros materiais para criar uma linha de action figures.

2. Atacadistas

Os atacadistas compram bens em mass dos fabricantes a preços mais baixos e depois os vendem para os varejistas. Por exemplo, um atacadista de livros pode comprar milhares de cópias de um novo romance de uma editora e, em seguida, distribuí-las para livrarias em todo o país.

3. Varejistas

Os varejistas compram bens em grandes quantidades dos atacadistas ou diretamente dos fabricantes e, em seguida, vendem esses bens em quantidades menores para os usuários finais. Uma loja de ferragens local, por exemplo, pode comprar paletas de tinta de um atacadista e vendê-las individualmente para os clientes.

4. Consumidores

Os consumidores são o final da cadeia de suprimentos do varejo. Eles compram bens do varejista em pequenas quantidades para satisfazer necessidades ou desejos pessoais. As compras de varejo podem variar de comprar um lanche em uma loja de conveniência a contratar uma equipe de paisagismo para o quintal.

Markup e margens de lucro no varejo

Em cada etapa da cadeia, um markup ou margem de lucro é incorporado ao preço de compra. Os fabricantes calculam o custo de produção de um produto e adicionam uma porcentagem de lucro antes de vender para os atacadistas.

Os atacadistas fazem o mesmo, adicionando uma porcentagem de lucro ao preço que pagaram pelos produtos. Os varejistas adicionam a própria margem de lucro ao custo do produto antes de vendê-lo ao usuário final, o cliente.

Assim, um produto que custa R$ 1 para ser fabricado pode ser vendido aos atacadistas por R$ 2. Os atacadistas podem então vendê-lo aos varejistas por R$ 4, que o vendem aos compradores por R$ 8.

Ponto de venda

Um ponto de venda é onde a transação de varejo acontece. Em uma loja física, isso pode ser um caixa ou uma fila de autoatendimento. Para o comércio eletrônico, é o check-out on-line onde você insere as informações de cartão de crédito para concluir a compra.

Varejistas omnichannel

Varejistas com pontos de venda em várias plataformas, como on-line e na loja, são conhecidos como varejistas omnichannel.

Para oferecer uma experiência de compra integrada, muitos varejistas omnichannel usam Shopify PDV, que integra vendas on-line e na loja para rastreamento de inventário em tempo real.

Melhorando o comércio

Os varejistas buscam adquirir produtos de alta qualidade a preços competitivos dos atacadistas. Ao mesmo tempo, também competem para oferecer o melhor atendimento ao cliente. Isso significa que o sucesso na indústria do varejo não se resume apenas a identificar os produtos certos para vender; também se trata de criar uma experiência de compra que atenda às demandas em evolução dos consumidores.